Was ist ein Special Club Champagner?
„Special Club“ Champagner, auch bekannt als „Club Trésors de Champagne,“ ist eine exklusive Kategorie von Champagner, die von einer Vereinigung unabhängiger Winzer produziert wird. Diese Vereinigung, der „Club Trésors de Champagne,“ wurde 1971 gegründet und besteht aus etwa 28 Mitgliedern, die alle ihre eigenen Weinberge in der Champagne-Region besitzen und bewirtschaften.
Ein Special Club Champagner muss strenge Qualitätskriterien erfüllen und wird ausschliesslich in aussergewöhnlich guten Jahrgängen produziert. Der Champagner durchläuft eine strenge Verkostung durch eine Jury, bevor er als „Special Club“ freigegeben wird. Diese Champagner werden in einer einzigartigen, charakteristischen Flasche abgefüllt, die sie von anderen Champagnern unterscheidet.
Der „Special Club“ Champagner repräsentiert das Beste, was ein unabhängiger Winzer zu bieten hat, und spiegelt die individuellen Terroirs und handwerklichen Fähigkeiten der Mitglieder wider.
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