Pertois-Moriset Le Mono-Village „Oger“ Extra Brut
CHF 80.00 inkl. MwSt.
CHF 1.07 /cl
Nicht vorrätig
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Pertois-Moriset „Oger“ streng limitierter Spitzen-Champagner
Diese Top-Cuvée von Pertois-Moriset wird aus den besten Parzellen in Oger gekelter und zeigt besonders viel Herkunftscharakter. Bereits im Duft strömen Aromen von einem grossen Blanc de Blancs aus dem Glas und erinnern an frische Äpfel, gelbe Zwetschgen, Zitronenschale und Vanilleblüten. Ein umwerfendes Bouquet, dass mit nassem Stein, Mandeln und Brotrinde sein Finale findet.
Oger von Pertois-Moriset hat die typische Oger-Fülle und eine top Struktur mit einer unglaublich feinen Frische und Perlage versehen, was im einen göttlichen Trinkfluss verleiht.
Die Kraft des Oger Terroirs komt mit einem dichten, mineralischen Kern zur Geltung. Das ist ein unglaublich dichtes, nobles Finale mit grossartiger Länge und kreidiger Mineralität. Diese Cuvée ist ein Champagner von Weltklasse in limitierter Kleinstauflage. Geniessen Sie diesen Wein mit einem Hähnchen aus dem Ofen, einem Risotto mit Trüffel.
Assemblage: 100% Chardonnay |
Anbauart: Biologisch |
Ausbau: 20% grosses Holz |
Auszeichnung: Eichelmann **** |
Jahrgang: 2018 |
Dosage: 2g |
Reservewein: | Malolaktische Gärung: Nein |
Hefelager: 42 Monate |
Trinkfester: Jetzt bis 2033 |
Region: Côte des Blancs |
Ort(e): Oger |
Alc: 12% |
Inhalt: 75cl |
Degorgierdatum: Oktober 2021 |
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