Paul Clouet Bouzy Vintage 2016
CHF 52.00 inkl. MwSt.
CHF 0.69 /cl
Der Tiefgründige!
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Paul Clouet Bouzy Vintage 2016 für den verwöhnten Gaumen
Ein reinrassiger Blanc de Noirs aus Grand Cru Bouzy aus dem Jahrgang 2016.
Dank der 6 Jahre auf der Hefe, ist dieser Bouzy Vintage 2015 Champagner wunderbar harmonisch und ausgewogen. Neu hat die Cuvée anstelle der 7g Dosage nur noch 2.5g was sie deutlich straffer und fokussierter macht als bisher. Bildlich bewegen wir uns von der Schmusekatze weg zum Tiger (mit schönem Fell).
Die Cuvée Bouzy Vintage wird Ihnen viel Freude zum Essen bereiten.
| Assemblage: 100% Pinot Noir |
Anbauart: Naturnah |
Ausbau: Stahltank |
| Auszeichnung: 93 |
Jahrgang: 2016 |
Dosage: 2.5g |
| Reservewein: | Malolaktische Gärung: Ja |
Hefelager: 7 Jahre |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2031 |
Region: Montagne de Reims |
Ort(e): Bouzy Grand Cru |
| Alc: 12,5% |
Inhalt: 75cl |
Disgorged: April 2024 |
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