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Legras & Haas Brut Grand Cru Millésimé 2012 Magnum

CHF 140.00
CHF 0.93 /cl

6 vorrätig

Beschreibung

Legras & Haas Brut Grand Cru Millésimé 2012 in der Magnum

können Sie hier kaufen, weil es ein köstlich, brillianter Champagner ist!

Jérôme Legras: Was Champagner betrifft, gibt es zum Geniessen weder einen falschen Moment noch einen falschen Ort. Die Wahrheit im Wein? 75 cl ist meistens nicht genug. Dies gilt umso mehr für diesen vorzüglichen Jahrgangschampagner.

Der Millésimé 2012er ist das perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Reichhaltigkeit. Die feine Citrus-Note des Blanc de Blancs in der Nase lässt Anklänge von frischen grünen Äpfeln und Grapefruit erkennen. Seine verführerische, feine Perlage, sein expressives Bouquet von Feigen, Limetten, Mandeln, Nuss und Lindenblüten sind zart, finessenreich, fruchtig und ausbalanciert.

Diese Jahrgangscuvée besteht ausschliesslich aus 100% klassifizierten Grand Cru Lagen, ein reinsortiger Chardonnay. Der Ausbau erfolgt sehr reduktiv im Edelstahl. Die sehr lange Flaschengärung (6Jahre) auf der Hefe, sorgt für ein sehr feines Mousseux und cremige Textur.

Ein langes Finale erhebt diesen Champagner, vom Besonderen, zum Aussergewöhnlichen!

Assemblage:
100% Chardonnay
Anbauart:
Integrierte Produktion
Ausbau:
Holz
Auszeichnung:
95  Spurrier
Eichelmann *****
Jahrgang:
Vin de Base 2012
Dosage:
4g
Reservewein:
nein
Malolaktische Gärung:
ja
Hefelager:
6 Jahre
Trinkfenster:
Jetzt bis 2035
Region:
Côte de Blancs
Ort(e):
Choully
Alc:
12,5%
Inhalt:
150cl
Disgorged:
September 2021

 

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