Larmandier-Bernier „Latitude“ Jeroboam
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CHF 1.30 /cl
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Larmandier-Bernier „Latitude“ Blanc de Blancs Premier Cru Extra Brut in der Jeroboam
Spontan vergoren im traditionellen Holzfass und im Edelstahltank, anschliessend Minimum drei Jahre auf der Hefe in der Flasche gereift. Das ist extrem viel Champagner fürs Geld, mit viel Frische und Klarheit in nie gekannter Präzision – ist er einer unserer Lieblings-Champagner.
Und wir sind uns sicher, dass es Ihnen ähnlich ergehen wird. Denn das hier ist Champagner, wie er sein sollte: Knochentrocken mit einer straffen Säure, ohne dabei sauer zu sein.
Dabei bleibt der Champagner zugleich weich und fein, fast cremig sanft auf der Zunge mit einer ultrafeinen, noblen Perlage, die man bei Markenchampagnern praktisch nie antrifft.
Der Latitude von Larmandier Bernier ist ein wunderbarer, frischer und eleganter Wein. Gerade und direkt, strahlend und präzise, wird er Ihnen garantiert grosse Freude machen. Und ich bin mir sicher, dass Sie damit auch den letzten Champagnermuffel unter Ihren Freunden zu diesem göttlichen Getränk bekehren werden.
Assemblage: 100% Chardonnay |
Anbauart: Biodynamisch |
Ausbau: Holz & Stahl |
Auszeichnung: Eichelmann **** |
Jahrgang: Vin de Base 2017 |
Dosage: 4g |
Reservewein: Ja |
Malolaktische Gärung: Ja |
Hefelager: 48 Monate |
Trinkfenster: Jetzt bis 2028 |
Region: Côte des Blancs |
Ort(e): Vertus, Oger, Avize und Cramant |
Alc: 12,5% |
Inhalt: 300cl |
Disgorged: Februar 2021 |
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