Elise Dechannes Essentiel 2019
CHF 59.00 inkl. MwSt.
CHF 0.79 /cl
Sofort lieferbar
Bestellungen ab einem Warenwert von CHF 400,00 belohnen wir unabhängig von der Zahlweise mit einem Sofortrabatt.
Elise Dechannes Essentiel 2019
Das warme Jahr 2019 führte dazu, dass der Essentielle-Champagner aussergewöhnlich reif, mild und fruchtig ist. Gleichzeitig ist der Champagner auch strukturiert, elegant und fein ausbalanciert. Die Nase ist sauber, Weissbrot, Hefe, Brennnesseln, Himbeeren. Im Gaumen gradlinig, knochentrocken, feine Perlage, knackige Frucht, die Säure ist top integriert, der Wein ist ungemein filigran, hallt im Abgang lange nach und hinterlässt ein anregendes Bitterchen, das dem Trinkspass jedoch keinen Strich durch die Rechnung macht.
Der Essentielle von Elise Dechannes ist vielseitig: er eignet sich als hervorragender Aperitif und passt gut zu verschiedenen Fischgerichten, gegrilltem Fleisch, Pasta, Risotto und mehr.
Produktion: 8’489 Flaschen
| Assemblage: 100% Pinot Noir |
Anbauart: Biodynamisch |
Ausbau: Stahltank |
| Auszeichnung: 90 vvwine |
Jahrgang: Vin de Base 2019 |
Dosage: 0g |
| Reservewein: nein |
Malolaktische Gärung: ja |
Hefelager: 18 Monate |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2029 |
Region: Côte des Bar |
Ort(e): Les Riceys |
| Alc: 12,5% |
Inhalt: 75cl |
Disgorged: Januar 2022 |
🤤