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Egly-Ouriet Grand Cru Millésime 2013

CHF 850.00 inkl. MwSt.
CHF 11.33 /cl

100 Punkte

2 vorrätig

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Egly-Ouriet Brut Grand Cru Millésime 2013 „a 100 Points“

Mit dem 2013 Brut Grand Cru Millésime hat Francis Egly einen weiteren tiefgründigen Champagner geschaffen. Während der monumentale 2008er Jahrgang durch seine Kraft, Struktur und Intensität besticht, zeichnet sich der 2013er durch seine Harmonie, Finesse und Vollmundigkeit aus.

Beide Jahrgänge sind sehr grosse Weine, aber auch sehr unterschiedlich im Stil. Im Glas duftet der 13er nach Anjou-Birnen, knackigen gelben Äpfeln, frisch gebackenem Brot, klarem Honig, Jod und frischer Minze. Er ist vollmundig, üppig und gehaltvoll, mit einem vielschichtigen, konzentrierten und mühelos ausgewogenen Fruchtkern, der Präzision und Sinnlichkeit auf überzeugende Weise vereint. Getragen von einer rassigen Säure und belebt von einem zarten, punktgenauen Mousseux, endet er mit einem langen, beeindruckenden Abgang. Ist dies der eleganteste Wein, den Egly je produziert hat? Auf jeden Fall ist er einer der überzeugendsten dieses hochwertigen, aber unterschätzten Champagner-Jahrgangs.

Wir empfehlen für diesen Wein noch einige Jahre Kellerreife. Je geduldiger Sie sind, desto mehr werden Sie belohnt. Ein grosses Glas, etwas Luft und nicht zu kalt servieren und Sie sind im Paradies.

Dieser Wein kann man natürlich auch zum Essen geniessen. Wir empfehlen: Geniessen Sie ihn ganz alleine mit einem Menschen, der Ihnen etwas bedeutet.

Assemblage: Chardonnay, Pinot Noir Anbauart:
Integrierte Produktion
Ausbau:
Holz
Auszeichnung:
100 Parker
Jahrgang:
Vin de Base 2013
Dosage:
2g
Reservewein: Malolaktische Gärung:
nein
Hefelager:
96 Monate
Trinkfenster:
2025 bis 2045
Region:
Montagne de Reims
Ort(e):
Ambonnay
Alc:
12,5%
Inhalt:
75cl
Disgorged:
Juliy 2022

 

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