Egly-Ouriet 1er Cru Brut „Les vignes de Vrigny“
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CHF 1.01 /cl
For real Champagne Aficionados!
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Egly-Ouriet 1er Cru Brut „Les vignes de Vrigny“ können Sie hier kaufen, weil er einer der seltenen 100% Pinot Meunier Champagne ist.
Der Pinot Meunier spielt in der Champagne eine wichtige Rolle. 100% Pinot Meunier Cuvées sind aber immer noch eine Seltenheit und eine Spezialität von Egly-Ouriet. Die Weinberge sind nach Süd-Osten ausgerichtet und bringen perfekt ausgereiftes Traubenmaterial zu Tage. Die Böden sind kalkhaltig was sich im Wein widerspiegelt. Die Selektion ist gnadenlos und so wird nur das Beste vom Besten verarbeitet – was man bei jedem Schlucken deutlich merken kann. Ein einzigartiger Champagner, auf höchstem Niveau!
Durch die lange Hefelagerung von über 36 Monaten ist das ein sehr zugänglicher, geschmeidiger Wein. Aromen von Blumenwiese, leichte Hefenoten und eine schöne Frucht runden das Erlebnis mit vollem Körper ab. Was will man mehr?
Der Les vignes de Vrigny, von Egly-Ouriet wird von weiterer Flaschenreife profitieren. Ebenso wie mit frühzeitiges Öffnen, nicht zu kalt servieren und nehmen Sie zum trinken ein grosses Burgunderglas.
Vinifikation: Alte Pinot Meunier Reben aus 1er Cru Lagen in Vrigny. Spontan vergoren.
| Assemblage: 100% Pinot Meunier |
Anbauart: Biodynamisch |
Ausbau: Holz |
| Auszeichnung: 93 Parker, 93 Galloni, 93 Suckling | Jahrgang: Vin de Base 2020 |
Dosage: 1g |
| Reservewein: Ja |
Malolaktische Gärung: nein |
Hefelager: 41 Monate |
| Trinkfenster: Bis 2029 |
Region: Montagne de Reims |
Ort(e): Ambonnay |
| Alc: 12,5% |
Inhalt: 75cl |
Disgorged: Dec. 2024 |
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