André Robert Terre du Mesnil 2017
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André Robert Terre du Mesnil 2017 bereitet viel, viel Freude!
Terre du Mesnil ist ein Jahrgangschampagner, der in alten Eichenfässern vergoren und ausgebaut wurde, die aus den besten Parzellen in Le Mesnil-sur-Oger ausgewählt wurden. Schon in der Nase ist er sehr fleischig mit einer verlockenden Mischung aus Honig, Toast, etwas Nuss, karamellisierter Ananas, und einer Spur Vanille. Am Gaumen entwickelt, rund und üppig mit Rahmtäfeli vom feinsten!, Aber auch feine Aromen von Orangen und tropischen Früchten, vermischt mit Fenchel, Vanille und geröstetem Brot. Ein eleganter Wein mit Kraft und enormer Länge.
Der Terre du Mesnil wird für bei regelmässiger Batonnage 8 Monate in kleinen, sehr alten Barrique gelagert. Ein Wein, der noch etwas Luft zum sich entfalten braucht. Dann alle Register zieht und viel, viel Freude bereitet.
| Assemblage: 100% Chardonnay |
Anbauart: Nachhaltiger Weinbau (HVE) |
Ausbau: Holz/Stahl |
| Auszeichnung: 93 Parker |
Jahrgang: Vin de Base 2017 |
Dosage: 4g |
| Reservewein: nein |
Malolaktische Gärung: nein |
Hefelager: 7 Jahre |
| Hefeart: Reinzucht |
Region: Côte des Blancs |
Ort(e): le Mesnil sur Oger |
| Alc: 12,5% |
Inhalt: 75cl |
Disgorged: Juli 2021 |
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