André Clouet brut millésimé 2015

Kraftvoll, direkt und intensiv präsentiert sich dieser Wein in der Nase, mit zarten Noten von Nougat, kandierter Zitrusfrucht, heller Schokolade und gebackenem Pfirsich. Ein grossartiger Jahrgang, ähnlich beeindruckend wie der 2012er, dabei ebenso langlebig und kraftvoll. Die vitale Säure und die hohe Konzentration, resultierend aus geringen Erträgen, verleihen ihm Struktur, unterstützt von feinen Gerbstoffen. Der lange Nachhall zeigt beeindruckenden Druck und wirkt gleichzeitig jugendlich frisch.

Der Jahrgang 2015 zeichnet sich durch aussergewöhnliche Klasse aus, mit einem cremig-intensiven Körper und explosivem Potenzial. Der kleine Anteil an Chardonnay sorgt für zusätzliche Zartheit und frische Nuancen. Dieser Wein hat das Potenzial, über 20 Jahre hinweg auf höchstem Niveau zu reifen und sich ständig weiterzuentwickeln.